วันอังคารที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2556

เคล็ดไม่ลับ ทำเค้กง่ายๆ


เคล็ดไม่ลับ ทำเค้กง่ายๆ เพียง 5 นาที ด้วยไมโครเวฟ

          สวัสดีค่ะ ช่วงก่อนจิบชายามบ่าย "เคล็ดไม่ลับ" วันนี้ก็มีวิธีการทำขนมเค้กแบบง่ายๆ อร่อยกันได้ทุกครัวเรือนมาฝากค่ะ ใครที่เคยคิดว่าไม่มีเตาอบไม่มีสิทธิ์ทำขนมเค้กเตรียมเฮกันได้เลย และสำหรับเมนูที่เคล็ดไม่ลับนำมาเสนอในวันนี้ก็คือ "เค้กช็อคโกแลต 5 นาที" ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตที่เหล่าพ่อครัวแม่ครัวมือใหม่ฝึกทำกันอย่างแพร่หลายและไม่ต้องกลัวเสียของ ใช้เวลาเบ็ดเสร็จไม่เกิน 5 นาที เค้กช็อคโกแลตฉ่ำๆ ก็พร้อมเสริฟแล้วล่ะค่ะ   ว่าแล้วก็มาดูส่วนผสมกันก่อนเลยค่ะ
  • - แป้งอเนกประสงค์ 4 ช้อนโต๊ะ
  • - น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
  • - โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • - นม 3 ช้อนโต๊ะ
  • - ไข่ไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
  • - น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
  • - กลิ่นวานิลลา
  • - ช็อคโกแลตชิพ 3 ช้อนโต๊ะ
  • - แก้วมัค 1 ใบสำหรับอบเค้ก
            วิธีทำ ผสมแป้ง น้ำตาล โก้โก้ ลงในแก้วมัค คนให้ส่วนผสมเข้ากัน จากนั้นใส่ นม ไข่(ไข่ที่ตีผสมกันระหว่างไข่แดงกับไข่ขาว เหมือนเวลาทำไข่เจียว) น้ำมัน คนให้เข้ากัน เติมวานิลลาเล็กน้อย(สามารถใช้กลิ่นอื่นๆ ได้ตามชอบ เช่น มิ้นท์ ชินนาม่อน กาแฟ ฯลฯ) จากนั้นใส่ช็อคโกแลตชิพ คนเล็กน้อย แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 2.30 นาที เพียงเท่านี้ก็จะได้เค้กช็อคโกแลตเก๋ๆ มาทานคู่กับน้ำชาได้แล้วล่ะค่ะ






ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น